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Wir freuen uns, Sie am 31. Dezember 2025 von 18:00 Uhr bis 02:00 Uhr zu unserer Silvesterfeier im Ristorante Roma begrüßen zu dürfen. An diesem ganz besonderen Abend bieten wir Ihnen zwei exquisite Menüs zur Auswahl: Fischmenü und Fleischmenü
Carpaccio di Salmone agli Agrumi
Feines Lachs-Carpaccio mit Zitrusvinaigrette, Dill & rosa Pfeffer.
Ravioli ai Gamberoni
Gefüllt mit Garnelen & Ricotta, leichte Cognac-Sahnesauce
Filetto di Spigola
Wolfsbarschfilet auf Gemüsebett
Tartufo
Tartufo mit Zabaione-Kern
Carpaccio di Manzo Piemontese
Rinderfilet, braune Champignons, Rucola, Parmesan
Ravioli ai Funghi Porcini
Steinpilz-Ravioli in Salbeibutter und Parmesan
Filetto di Manzo in Salsa di Vino Rosso
Zartes Rinderfilet in edler Rotweinsauce, Rosmarinkartoffeln
Cassata Siciliana Moderna
Zabaionecreme, Schokolade, kandierte Früchte
Das Silvestermenü kostet 69 € pro Person. Reservierungen sind nur in Verbindung mit dem Kauf eines 25-€-Gutscheins pro Person möglich. Der Gutschein wird am Abend vollständig angerechnet.
